Khám phá hương vị cà phê thủ công rang xay tại xưởng

Từ hạt đến tách, chúng tôi tạo ra những hương vị đặc trưng với quy trình rang xay thủ công. Phù hợp cho cả pha máy và pha phin truyền thống Việt Nam.

Tiệm coffe

Chất lượng cao cấp

Hạt cà phê được chọn lọc từ những vùng trồng tốt nhất

Rang xay thủ công

Quy trình rang xay được kiểm soát chặt chẽ bởi nghệ nhân

Giao hàng nhanh chóng

Đảm bảo chất lượng tốt nhất khi đến tay người dùng

Our Coffee Workshop

Về xưởng cà phê của chúng tôi

ROVI bắt đầu từ cao nguyên Di Linh – nơi những đồi cà phê Robusta trải dài trên đất đỏ bazan màu mỡ.

Chúng tôi tin rằng: Một ly cà phê ngon phải bắt đầu từ hạt cà phê đúng chất, đúng nguồn gốc và được rang bằng sự tôn trọng dành cho tự nhiên.

ROVI được tạo ra để tôn vinh Robusta Việt – giống cà phê mạnh mẽ, đậm đà và giàu cá tính nhất của Việt Nam. Mỗi hạt cà phê đều được trồng tại cao nguyên Di Linh, nơi khí hậu mát lạnh, đất đỏ giàu khoáng, tạo ra hương vị đầy nội lực.

Chúng tôi chọn phương pháp rang mộc – không tẩm ướp, không phụ gia – để giữ trọn “chất nguyên bản” của Robusta Di Linh: đậm, mạnh, sạch và thật.

ROVI không chỉ là cà phê. ROVI là tinh hoa của đất đỏ, của lao động bền bỉ, của bản sắc Robusta Việt. Chúng tôi muốn mang hương vị mạnh mẽ này đến mọi người yêu cà phê – những người thích sự thật, thích sự nguyên bản, thích một tách cà phê có cá tính riêng.

ROVI – Robusta Việt từ Di Linh.
Không chất bảo quản
Không màu nhân tạo
Không tẩm hương liệu
Không tạp chất

Sản phẩm nổi bật

Khám phá bộ sưu tập cà phê đặc biệt của chúng tôi

Gu truyền thống
Bán chạy

Gu truyền thống

Cà phê rang đậm, hương vị đậm đà mạnh mẽ, nhiều caffein, hậu vị socola đen. Lý tưởng cho người thích gu đắng đậm.

Gu cân bằng
Mới

Gu cân bằng

Cà phê rang vừa, hương vị hài hoà giữa đắng và ngọt, hậu vị caramel dịu nhẹ, Lý tưởng cho người yêu thích cà phê đắng vừa và tinh tế.

Gu tự nhiên
Mới

Gu tự nhiên

Cà phê rang nhạt, hương vị cà phê nhẹ nhàng, chua tự nhiên, hương trái cây, đắng dịu. Lý tưởng cho người yêu thích cà phê ít caffein.

Phương Pháp Pha Chế

Cà phê của chúng tôi phù hợp với nhiều phương pháp pha chế khác nhau

Pha Máy

Cà phê của chúng tôi được rang xay với độ mịn lý tưởng cho máy pha espresso và các loại máy pha cà phê tự động, mang đến hương vị đậm đà và lớp crema hoàn hảo.

Lý do nên chọn:

  • Độ mịn lý tưởng cho máy pha espresso
  • Tạo lớp crema dày và đẹp mắt
  • Hương vị đậm đà, cân bằng
  • Phù hợp với cả máy pha tự động và bán tự động

Pha Phin

Với phương pháp pha phin truyền thống của Việt Nam, cà phê của chúng tôi sẽ giải phóng hương vị đậm đà, đặc trưng và mang đến trải nghiệm thưởng thức cà phê đích thực.

Hướng dẫn pha phin:

  • Làm nóng phin với nước sôi
  • Cho 2-3 muỗng cà phê vào phin
  • Rót nhẹ nước sôi và đợi 30 giây
  • Rót đầy nước và đậy nắp
  • Thưởng thức khi cà phê nhỏ giọt hoàn toàn

Quy trình rang xay

Khám phá hành trình từ hạt đến tách cà phê hoàn hảo

01

Chọn lọc hạt

Lựa chọn những hạt cà phê chất lượng cao từ các vùng trồng nổi tiếng

02

Rang xay

Rang hạt ở nhiệt độ lý tưởng để giữ trọn hương vị đặc trưng

03

Nghiền hạt

Xay hạt với độ mịn phù hợp cho từng phương pháp pha chế

04

Đóng gói

Đóng gói kỹ lưỡng để bảo quản hương vị tươi mới nhất

Khách hàng nói gì về chúng tôi

Sẵn sàng trải nghiệm hương vị cà phê đích thực?

Đặt hàng ngay hôm nay và nhận ưu đãi đặc biệt cho đơn hàng đầu tiên của bạn!

Liên hệ với chúng tôi

Chúng tôi luôn sẵn sàng lắng nghe và phục vụ bạn

Địa chỉ

34/38, Đường số 16, KP.Vĩnh Thuận, P.Long Bình, TP.Hồ Chí Minh

Điện thoại

0986357069

Email

tiemutquy@gmail.com

Giờ mở cửa

Thứ 2 - Thứ 7: 8:00 - 18:00
Chủ nhật: 9:00 - 15:00