Cà phê là gì? Nguồn gốc và hành trình phát triển của cà phê
Cà phê là thức uống được phổ biến toàn cầu, được sử dụng ở khắp mọi nơi không phân biệt giàu nghèo nam nữ, vậy cà phê là gì?
Đọc tiếp
Tin tức mới nhất
Phân biệt Arabica và Robusta – Lựa chọn cà phê phù hợp để uống
Cà phê là thức uống quen thuộc với hàng triệu người mỗi sáng, nhưng bạn có bao giờ tự hỏi: mình đang uống loại cà phê nào? Arabica hay Robusta? Hai cái tên này xuất hiện ở mọi quán cà phê, trên bao bì sản phẩm, trong thực đơn, nhưng không phải ai cũng thực sự hiểu sự khác biệt giữa chúng.
Đọc tiếp
Cách pha cà phê phin truyền thống mà có thể bạn chưa biết
Là một người yêu thích cà phê thì bạn không thể nào bỏ qua phương pháp pha cà phê phin truyền thống được, cà phê pha phin mang đến cảm giác vừa đậm đà, mộc mạc, cuốn hút, còn mang theo hương vị của hoài niệm xưa.
Đọc tiếp
Những sai lầm khi pha cà phê phin mà bạn cần tránh
Khám phá 7 sai lầm phổ biến khi pha cà phê phin mà nhiều người mắc phải khiến ly cà phê nhạt, đắng hoặc mất mùi. Cách khắc phục đơn giản để pha phin chuẩn vị ngay tại nhà.
Đọc tiếp
Cà phê rang mộc là gì? Vì sao được ưa chuộng?
Cà phê rang mộc là gì? Tại sao cà phê rang mộc ngày càng được ưa chuộng? Khám phá 5 lý do khiến loại cà phê này trở thành lựa chọn hàng đầu cho người sành cà phê.
Đọc tiếp
Lợi ích của việc uống cà phê mỗi ngày (và mặt trái ít người biết)
Với nhiều người Việt, ly cà phê buổi sáng gần như là một nghi thức không thể thiếu. Từ giới văn phòng, sinh viên đến người làm nghề tự do — ai cũng có thói quen bắt đầu ngày mới bằng một tách cà phê thơm nồng. Nhưng liệu việc uống cà phê mỗi ngày có thật sự tốt cho sức khỏe? Hay nó đang âm thầm gây hại mà bạn chưa nhận ra?
Đọc tiếp
Cà phê pha lạnh (Cold Brew) – Xu hướng thưởng thức hiện đại
Khám phá cà phê pha lạnh (Cold Brew) – thức uống mát lạnh, ít đắng, đậm vị đang chinh phục giới trẻ hiện nay. Tìm hiểu cách pha, lợi ích và lý do vì sao Cold Brew trở thành xu hướng cà phê hiện đại.
Đọc tiếp
Cách Pha Cà Phê Moka Pot – Bí Quyết Có Ly Cà Phê Chuẩn Ý Tại Nhà
Hướng dẫn cách pha cà phê bằng Moka Pot đúng chuẩn: công thức, tỷ lệ, mẹo chống cháy khét, chọn loại cà phê phù hợp và lỗi thường gặp khi pha.
Đọc tiếp